На весь экран # шаг 1/6Тыкву, орехи, чеснок и острый перец измельчаем в блендере. Начинку перекладываем в миску, добавляем размягченное сливочное масло, соль, свежемолотый перец, все тщательно перемешиваем.
На весь экран # шаг 2/6Снимаем мясо с куриной грудки или используем готовое филе. Филе отбиваем плоской стороной молотка.
На весь экран # шаг 3/6Выкладываем начинку на куриное филе.
На весь экран # шаг 4/6Филе сворачиваем рулетом, перекладываем на противень. Для соуса смешиваем мед, оливковое масло и специи для курицы. Рулет смазываем соусом. Запекаем в духовке 30 минут при 220 гр, не забывая каждые 10 минут смазывать рулет соусом.
На весь экран # шаг 5/6Пока печется рулет, приготовим подливу. Взбиваем все ингредиенты для подливы блендером. Консистенция должна получится жидкой. Если нет готовой тыквы, ее можно запечь вместе с рулетом.
На весь экран # шаг 6/6При подаче на тарелку наливаем немного подливы и выкладываем кусочки рулета. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Острый куриный рулет с тыквой и орехами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»