povarenok.ru
27.09.2014, 15:13:08
Морковный кекс в мультиварке - кулинарный рецепт Подробнее
Морковный кекс в мультиварке
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар (Если не хотите, чтобы было сладко, можно добавить чуть меньше) — 1 стак.
- Морковь — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Корица (Если не любите корицу, добавляем ванилин) — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное (Для смазывания)
Инструкция
- Яйца взбиваем с сахаром.
- Морковь трем на мелкой терке, по объему должен получится примерно стакан. У меня ушла большая морковь.
- Растапливаем сливочное масло. Я делаю это всегда в кипятке.
- Муку смешиваем с разрыхлителем и корицей. В яичную смесь добавляем растопленное масло, щепотку соли.
- Затем морковь.
- Постепенно вводим муку.
- Перемешиваем. Удобно делать это вилкой.
- Чашу смазываем растительным маслом и выкладываем аккуратно тесто.
- Устанавливаем режим выпечка на 60 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке. Достаем пирог, когда остынет чаша для варки на пару.
Морковный кекс в мультиварке - кулинарный рецепт
