Взбить яйца, ванилин, соль и сахар в течение 5-7 минут. Добавить мягкое масло, кефир, взбить. Просеять в тесто 200 грамм муки, крахмал, разрыхлитель, взбить. Распаренные изюм и курагу (порезать) смешать с остальной мукой. В тесто вмешать сухофрукты и цедру лимона. Выложить тесто в форму. Поставить кулич в духовку при 180 градусах примерно на 40 минут. Готовность проверять зубочисткой, она должна выходить сухой. Готовый кулич немного остудить, достать из формы и украсить по желанию. Кулич, приготовленный без дрожжей, получается очень вкусным. Радуйте своих родных и друзей ароматной выпечкой. Приятного чаепития!

Рецепт кулича без дрожжей (рецепт с фото) | RUtxt.ru