povarenok.ru
24.03.2015, 10:09:01
Творожный пирог с персиками - кулинарный рецепт Подробнее
Творожный пирог с персиками
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
- Миндаль (молотый) — 30 г
- Сода — 1/4 ч. л.
- Персик — 1 бан.
- Джем ("Махеев" лимонный) — 150 г
- Сахар — 80 г
- Творог — 200 г
- Маргарин — 50 г
Инструкция
- Соединить маргарин с джемом. Взбить.
- Добавить сахар, не переставая перемешивать.
- Добавить творог, перемешать, затем ввести по одному яйца. Взбить. На этом этапе тесто станет жидким.
- Измельчить миндаль и добавить в тесто.
- Затем понемногу добавлять муку с содой. И вымесить тесто до однородного состояния.
- Тесто выложить в смазанную маслом форму. Персики извлечь из сиропа, обсушить.
- Выложить персики на тесто, немного вдавливая. Выпекать при 180 С минут 40.
- Готовый пирог остудить.
- И можно подавать к столу.
- Приятного аппетита!
Творожный пирог с персиками - кулинарный рецепт