КАК ВАРИТЬ СУХУЮ ФАСОЛЬ ПРАВИЛЬНО! Фасоль обязательно нужно предварительно замачивать! Конечно, многие так и делают. НО! Я почти уверена, что замачивают только на ночь! А этого недостаточно... Лучше замачивать фасоль на 1,5-2 суток!!! Это нивелирует, пардон, “газовый” эффект готового блюда...