rutxt.ru
31.03.2015, 11:21:14
Варенье из одуванчиков (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Варенье из одуванчиков
Ингридиенты
- Для приготовления варенья из одуванчиков понадобится:
- цветки одуванчика (без стеблей) - 500 штук;
- сахар - 2 кг;
- лимон - 1-2 штуки;
- вода 4-5 стаканов.
Инструкция
- Одуванчики нужно собирать в сухую солнечную погоду. Желательно отрывать цветки под самые чашелистики, а для некоторых видов варенья из одуванчиков собираются только желтые лепестки. Цветки одуванчиков вымыть и добавить кусочки лимона. Затем залить кипятком и поварить минут 5-10, дать настояться около 1 часа. Процедить. Добавить сахар в одуванчиковую воду и варить около 1 часа на слабом огне или дольше до желаемой степени загустения варенья.Варенье из одуванчиков готово, можно разлить по банкам и хранить в прохладном месте. Приятного и полезного чаепития!
Варенье из одуванчиков (рецепт с фото) | RUtxt.ru
