На весь экран # шаг 1/19Продукты...
На весь экран # шаг 2/19Почки замочить на пару часов,слить воду, варить долго, сливая воду 2 раза, на третий залив чистой воды варить с солью до готовности. Они сильно увариваются и чистый вес составил 300 г.
На весь экран # шаг 3/19Взять среднюю луковицу или половинку большой.
На весь экран # шаг 4/19Нарезать кубиками.
На весь экран # шаг 5/19Приличный кусок сельдерея (200 г) крупно натереть.
На весь экран # шаг 6/19Морковь тоже крупно натереть.
На весь экран # шаг 7/19Отправить обжариваться на сковороду...
На весь экран # шаг 8/19До золотистого состояния.
На весь экран # шаг 9/19С почек убрать жилки и лишний жир и нарезать на кружки.
На весь экран # шаг 10/19Затем измельчить для удобства.
На весь экран # шаг 11/19Добавить кусочки к кореньям в сковороду.
На весь экран # шаг 12/19Посолить, поперчить или добавить овощную приправу с солью. Перемешать, подержать на огне немного.
На весь экран # шаг 13/19Гречку отварить с солью.
На весь экран # шаг 14/19Высыпать 400 г в готовом виде в сковороду.
На весь экран # шаг 15/19Перемешать, прогреть всё вместе, снять с огня. Можно подержать под крышкой.
На весь экран # шаг 16/19Выложить порцию на тарелку.
На весь экран # шаг 17/19Петрушку порубить.
На весь экран # шаг 18/19Посыпать зеленью сверху на блюдо.
На весь экран # шаг 19/19Сразу можно подавать полезное блюдо на стол))) поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Почки с гречкой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»