1000.menu
09.04.2015, 9:59:30
Приготовление мяса по французски Подробнее
Мясо по французски с шампиньонами
Ингридиенты
- Свинина - 500 гр
- Картошка - 10 шт.
- Шампиньоны - 400 гр
- Лук репчатый - 4 шт.
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Соль - 2 чайн.л.
- Перец черный молотый - 1 чайн.л.
- Укроп - 30 гр
- Оливковое масло - 4 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Картофель порезать на тонкие медальоныШаг 2: Мясо порезать кубикамиШаг 3: Чуть поджарить мясо...Шаг 4: ...до румяной корочкиШаг 5: Лук порезать...Шаг 6: ...кольцами...Шаг 7: ...и обжарить...Шаг 8: ..до золотистого цветаШаг 9: Сыр натереть на теркеШаг 10: Взять целые шампиньоны...Шаг 11: ...и порезать их продольно Шаг 12:Шаг 13: Чуть обжарить на сковородеШаг 14: Укладываем в форму картофельШаг 15: Сверху грибы и мясоШаг 16: После -лук и зеленьШаг 17: Засыпаем сыром
Приготовление мяса по французски
