Заливная осетрина с перепелиными яйцами | БЛАЖЕНСТВО ДУШИ. Мои рецепты и советы. Блюдо Заливная осетрина с перепелиными яйцами смотрится очень эффектно, если его сделать в порционных круглых пиалах, а перед подачей перевернуть на тарелку, то заливное будет похоже на красивый медальон.