1000.menu
10.04.2015, 10:08:05
Компот из тыквы на зиму рецепт Подробнее
Компот из тыквы на зиму
Ингридиенты
- Сахар - 450 гр
- Тыква - 1 кг
- Уксус - 1 чайн.л.
- Вода - 1 л
Инструкция
- Шаг 1: Для этого блюда готовим все нужные нам ингредиенты и далее будем разбираться с тем, как сварить тыквенный компот на зиму.Шаг 2: Тыква бывает разных сортов, выбирайте сладкую и сочную. Очищаем тыкву от кожуры и от семян. Волокнистой части на ней также не должно быть. Теперь нарезаем ее небольшими аккуратными кубиками.Шаг 3: Укладываем кубики в удобную глубокую посуду и засыпаем сахаром.Шаг 4: Вливаем воду. Стараемся использовать такую миску или кастрюлю, в которой вода будет лишь слегка покрывать нарезанную тыкву. Ставим тыкву на плиту на средний огонь, даем нагреться и вливаем уксус. Уксус нужен для того, чтобы кусочки тыквы оставались целыми и красивыми. Еще один момент: уксус должен быть крепким.Шаг 5: Варим наш компот до полной готовности. На это уйдет около двадцати минут.Шаг 6: Когда тыква сварится, снимаем кастрюлю с огня и даем ей остыть. Прежде чем пробовать такой компот, его нужно охладить, имейте в виду.
Компот из тыквы на зиму рецепт
