1000.menu
10.04.2015, 13:21:20
Чебуреки с тыквой из лаваша Подробнее
Чебуреки с тыквой из лаваша
Ингридиенты
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
- Тыква - 500 гр
- Лук репчатый - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Лаваш тонкий - 400 гр
- Растительное масло - 100 мл
Инструкция
- На терке трем тыкву. Лук жарим в растительном масле (малое кол-во масла). К луку добавляем натертую тыкву, солим, перчим, тушим, пока не приготовится. Кладем чеснок измельченный. Вырезаем из лаваша круги (можно использовать блюдце). На круги кладем тыквенную начинку, смазываем лаваш по краям водой и затем края склеиваем. Обжариваем чебуреки с тыквой в небольшом количестве растительного масла.
Чебуреки с тыквой из лаваша