edimdoma.ru
10.04.2015, 11:06:07
Кабачково-тыквенная запеканка с зеленью и овсяными хлопьями | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Кабачково-тыквенная запеканка с зеленью и овсяными хлопьями
Ингридиенты
- тыква - 300 ст. л.
- овсяные хлопья - 1/2 стакана
- мука - 4 ст. л.
- укроп свежий - 1/2 шт.
- лук зеленый - 4 стебля
- петрушка зелень - 1/2 шт.
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
- кабачки - 3 шт.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Овсяные хлопья заливаем небольшим количеством теплой воды, перемешиваем и отставляем в сторону.
- На весь экран # шаг 2/8Кабачки и тыкву натираем на крупной терке и хорошо перемешиваем.
- На весь экран # шаг 3/8Зелень мелко рубим.
- На весь экран # шаг 4/8Соединяем овсяные хлопья с тыквой и кабачками, тщательно перемешиваем, солим, перчим и даем постоять 5 минут, чтобы кабачки пустили сок.
- На весь экран # шаг 5/8Затем добавляем муку и зелень и снова тщательно все перемешиваем.
- На весь экран # шаг 6/8Вот такие оладьи были задуманы, но так как они не задались, то мы съели эту единственную партию, "заморили червячка".
- На весь экран # шаг 7/8Я добавила немного оливкового масла в овощную смесь и выложила её в тарелки, поставила в духовку, включила на 200С и достала через 20 минут.
- На весь экран # шаг 8/8Вот такая запеканка у меня получилась, очень нежная и вкусная. Ну и, конечно же, гораздо полезнее жареных оладьев :) Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Кабачково-тыквенная запеканка с зеленью и овсяными хлопьями | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
