ШАГ 1. Манку высыпать в миску и залить кефиром. ШАГ 2. В миску разбить яйца, всыпать сахарный песок. ШАГ 3. Добавить ванильный сахар. ШАГ 4. Хорошенько взбить яйца. ШАГ 5. Всыпать разрыхлитель. ШАГ 6. Влить растопленное сливочное масло. ШАГ 7. Всыпать муку, перемешать. ШАГ 8. Положить манку с кефиром, все как следует взбить миксером. ШАГ 9. Ягоды пересыпать небольшим количеством муки и положить их в тесто. ШАГ 10. Форму смазать маслом, выложить тесто с ягодами. ШАГ 11. Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать до готовности, около 1 часа 10 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. ШАГ 12. Пирог достать из духовки, остудить, вытащить из формы, посыпать сахарной пудрой и подать манник на кефире к столу.

Манник с голубикой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru