webspoon.ru
14.04.2015, 2:59:02
Быстрые маринованные помидоры!.. Подробнее
Быстрые маринованные помидоры
Ингридиенты
- Базилик зелёный свежий 0.5 пучок
- Лук репчатый 0.5 шт.
- Петрушка свежая 0.5 пучок
- Помидоры 5 шт.
- Чеснок 4 зубчик
- Горчица 1 ч. л.
- Масло оливковое рафинированное 60 мл
- Мёд 1 ч. л.
- Сахар коричневый 1.5 ст. л.
- Смесь перцев 1 щепотка
- Соль 1 ст. л.
- Соус соевый 1 ст. л.
- Уксус столовый 9% 2 ст. л.
Инструкция
- Для приготовления нам понадобятся соевый соус, помидоры, смесь перцев, петрушка, кинза, чеснок, горчица, мёд, сахар, соль, лук, уксус, оливковое масло.
- Зелень и чеснок нарежем мелко.
- Приготовим маринад. Для этого смешаем в миске: мёд, соевый соус, горчицу, сахар, соль, оливковое масло, перец, уксус.
- Помидоры нарежем дольками.
- В миску с маринадом выкладываем нарезанные помидоры, зелень с чесноком. Лук нарежем полукольцами и отправим туда же.
- Всё хорошо перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 0,5 часа. Затем ещё раз перемешаем и убираем в холодильник ещё на 1 час. Приятного аппетита!
Быстрые маринованные помидоры!..
