1000.menu
16.04.2015, 8:13:13
Кулинарный рецепт Постный суп рассольник с фото Подробнее
Постный суп рассольник
Ингридиенты
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Огурцы - 2 шт.
- Картошка - 6 шт.
- Рис - 0.5 стак.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
- Вода - 2 л
Инструкция
- Положить в толстодонную кастрюлю, мелко нарезанную луковицу, слегка обжарить, добавить нашинкованную, морковь и мелко нарезанные огурцы, чуть обжарить и все залить кипятком. Теперь кладем картофель (крупный пополам) и промытый рис.. Варим минут 20., готовый картофель размять , + соль, перец, лавровый лист. (можно добавить зуб. чеснока(на любителя) посыпать зеленью. Готово. Очень вкусно и сытно . Приятного поста.
Кулинарный рецепт Постный суп рассольник с фото
