webspoon.ru
23.04.2015, 14:53:08
Творожный крем рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Творожный крем
Ингридиенты
- Ванилин 1 г
- Масло сливочное 180 г
- Сахар 150 г
- Творог 400 г
Инструкция
- Для приготовления классического творожного крема нам понадобится домашний мягкий творог, сахар, сливочное масло и ванилин. Вместо ванилина можно также использовать ванильный сахар и экстракт. Сливочного масла можно брать от 150 до 200 г.
- Творог следует протереть через сито, если очень мягкий, то можно взбить блендером.
- В чашу комбайна поместить кусочки мягкого сливочного масла.
- Начав взбивать постепенно добавить сахар и ванилин.
- Затем частями добавлять протёртый творог.
- Взбив масляную массу с одной частью творога добавить следующую.
- Взбить крем до однородной плотной массы. Крем должен хорошо держать форму.
- Переложить крем в вазочку. Он готов к применению. Самое простое решение — это нарезать фрукты, добавить к ним крем и перемешать, либо просто смазать коржи для торты. Приятного аппетита!
Творожный крем рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
