У известной русской поэтессы Марины Цветаевой был свой любимый рецепт блинов, которыми она угощала друзей и знакомых, заходивших к ней в гости. В обычное тесто для блинов она всегда добавляла десертное вино, благодаря чему ее блинчики приобретали оригинальный вкус и аппетитную карамельную корочку