Как приготовить шашлык — без маринада Как приготовить шашлык, знает, конечно каждый! Но сегодня изюминка - шашлык без маринада по немецкому рецепту. Это рецепт региональной кухни из Allgäu. Не вредничайте, а берите на заметку - не всегда бывает время или возможность мариновать мясо на шашлыки... Когда надо быстро и сразу, то у вас рецепт под рукой! Тем более, что рецепт проверенный, готовят так в Allgäu давно...