ПЕЧЕМ ХЛЕБ № 11

YouTube

YouTube

YouTube

YouTube

YouTube

"Хрущевское" тесто В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро. Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов». Над этим тестом не на...

Пин на доске Кулинарные истории

YouTube

Очень люблю работать с творожным тестом. Изделия из него всегда получаются вкусные, аппетитные. Жаль только, что долго они не хранятся — съедаются в один миг. Поделюсь рецептом творожного теста, из которого я пеку булочки. Для булочек мне понадобится: - Творог — 200 г - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 3–4 ст. л. - Сметана (10%) — 100 г - Растительное масло — 50 г - Соль — ½ ч. л. - Сода — 1 ч. л. без верха - Мука пшеничная (просеянная) — 300–350 г - Ванилин Для посыпки: - Сахар — ...

Кухня ВКонтакте | Кулинария | Рецепты. Пост со стены.

Пин на доске готовим вкусно

Пин на доске Рецепты еды

YouTube