Ксения

Сохранено 27.06.2013, 3:33:40 из Кошерная еда в еда кашерная | Категория Еда и напитки

Рулеты из цукини с творогом | Рецепт рулетиков с творогом с фото | Цукини с творогом | Закуска из творога на Webspoon.ru
Рулеты из цукини с творогом | Рецепт рулетиков с творогом с фото | Цукини с творогом | Закуска из творога на Webspoon.ru   Подробнее
Рулеты из цукини с творогом
гуакамоле, а на Востоке предлагают хумус. Во всех случаях закуска солёная, ибо сладкое перед обедом перебивает аппетит." />
Ингридиенты
  • Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.
  • Огурцы 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) 0.5 шт.
  • Руккола 10 г
  • Смесь итальянских трав 5 г
  • Соль 4 щепотка
  • Творог 100 г
  • Цукини 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
Инструкция
  • Для такой закуски возьмите: крупный цукини, сладкий перец (красный или зелёный), несколько веточек рукколы, небольшой огурец, смесь итальянских или прованских трав, творог, оливковое масло, соль.
  • Цукини нарезать тонкими продольными полосками. Смазать их растительным маслом и посолить.
  • Обжарить на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Дать остыть.
  • Творог смешать со специями, выдавить зубчик чеснока, посолить и перемешать.
  • Огурцы и перец нарезать тонкой соломкой.
  • На цукини положить небольшое количество творога, несколько соломок огурца и перца.
  • Цукини скрутить рулетом и украсить рукколой. В таком виде подавать к столу.

Алла Петрова
ПОЛУЧИТЕ ДЕНЬГИ! Подробнее https://tinyurl.com/3443434
 
Рулеты из цукини с творогом | Рецепт рулетиков с творогом с фото | Цукини с творогом | Закуска из творога на Webspoon.ru