СЕРДЕЧКИ КУРИНЫЕ !!!  **Сердечки 500г -обжарь до корич/цвета. Затем под крышку -жидкость выкипает, и доводит до п/готовности. Добавь к ним: лук 1шт -полукольца, и жарим на откр/сковороде до золот/цвета. Далее: сметана 4ст/л, сыр тв/тёртый 50г - тушим еще 15мин, в конце - соль, перец. *Подача: с любым гарниром, посыпая зеленью.