Подача с зеленью

Суп с белыми грибами и маскарпоне Ингредиенты:Морковь — 20 гБелые грибы — 70 г Лук (репчатый) — 20 г Зелень (петрушка, укроп, кинза) — 1 г Соль —1 г Перец черный — 1 г Маскарпоне — 30 г Масло оливковое — 15 г Гренки для подачи — 100...

Слоёный салат с крабовыми палочками, яйцами и помидорами Лёгкий и нежный салат, который собирается слоями и всегда радует свежим вкусом и праздничным видом. Что понадобится Крабовые палочки — 200 г Яйца куриные — 4 шт. Твёрдый сыр — 120 г Помидоры — 2 средних Майонез — 3–4 ст.л. (по вкусу) Щепотка соли Немного свежей зелени для подачи

Суп с белыми грибами и маскарпоне Ингредиенты:Морковь — 20 гБелые грибы — 70 г Лук (репчатый) — 20 г Зелень (петрушка, укроп, кинза) — 1 г Соль —1 г Перец черный — 1 г Маскарпоне — 30 г Масло оливковое — 15 г Гренки для подачи — 100...

Манты — Моя кухня

Куриные сердечки с грибочками в сырном соусе! Сердечки-300 гр. Грибы(у меня белые)-200 гр. Лук репч.- 2 шт. Морковь-1 шт. Сыр-50 гр. Сметана-2 стол.л. Мука-1 ч.л. Вода-0.5 стакана. 1.Сердечки разрезать пополам,хорошо промыть.Обжарить в течении 10 минут. 2.Грибы (у меня уже отвар.)нарезать,обжарить с луком и морковью. 3.Сыр натереть+сметана+вода,специи. 4.В горшочек уложить сердечки,затем грибы с овощами,залить соусом. 5.Запекать при 200*-40 минут. 6.Перед подачей посыпать зеленью!

Суп-пюре из чечевицы с макаронами и сыром 400 г чечевицы 40 г сливочного масла 100 г макарон 2 стакана молока или овощного отвара 100 г тертого сыра (фирмы Ольтермани, Натура или Радамер - вегетарианские, без добавления сычуга) укроп зелень петрушки соль Чечевицу на 6 часов замочите в холодной воде, затем разварите, протрите через сито и разбавьте молоком или овощным отваром. Добавьте отваренные в подсоленной воде макароны и масло, подогрейте, но не доводите до кипения. При подаче на стол…

Кефаль запеченная с овощами Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить на нее лук и морковь порезанные крупными кольцами. С верху выложить кефаль натертую солью, перцем, кориандром. Посыпать мелко нарубленным чесноком и зеленью, сбрызнуть соком лимона и дать настояться 20 минут. Запекать в разогретой до 200-250 градусов духовке 30-40 минут. Перед подачей на стол еще раз взбрызнуть лимоном. •••

Необычное использование лимонного сока. 1. Сохранит цвет овощей. Иногда в процессе приготовления картофель и цветная капуста темнеют. Овощи сохранят хороший яркий цвет, если добавить в воду, в которой они варятся, одну чайную ложку свежевыжатого лимонного сока. 2. Удалит запах от разделочной доски. Для устранения запаха, доску промойте и протрите ломтиком свежего лимона или губкой, смоченной в свежевыжатом лимонном соке. 3. Сохранит цвет зелени. Если перед подачей на стол сбрызнуть зелень…

ТЫКВЕННЫЙ СУП. На 1 л воды: 300гр тыквы, 2 картофеля 1.2 сухого гороха или 1 ст. свежего (или консерв.), лук, морковь - по 1 шт, 2 ст.л. раст.масла, соль,перец. Сухой горох замочить на ночь, затем сварить до полуготовности. Добавить картофель нарезанный кубиками, через 15 мин. притушенную в масле тертую тыкву., морковь и лук. Посолить, поперчить и варить еще 5-10 мин. Перед подачей добавить зелень. Подавать с сухариками.

Необычное использование лимонного сока. 1. Сохранит цвет овощей. Иногда в процессе приготовления картофель и цветная капуста темнеют. Овощи сохранят хороший яркий цвет, если добавить в воду, в которой они варятся, одну чайную ложку свежевыжатого лимонного сока. 2. Удалит запах от разделочной доски. Для устранения запаха, доску промойте и протрите ломтиком свежего лимона или губкой, смоченной в свежевыжатом лимонном соке. 3. Сохранит цвет зелени. Если перед подачей на стол сбрызнуть зелень…

Томатный суп с красным рисом и шампиньонами - кулинарный рецепт Ингредиенты для "Томатный суп с красным рисом и шампиньонами": Рис (красный Рубин) — 100 г Сок томатный (домашнего приготовления) — 300 мл Картофель — 3 шт Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Шампиньоны — 300 г Зелень (петрушка и укроп) — 1 пуч. Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л. Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Лавровый лист (по вкусу) Сметана (для подачи)

Как приготовить блюдо "голубцы с овощами и рисом" - рецепт, ингридиенты и фотографии | sloosh Ингредиенты: Кочан капусты весом чуть больше 1 кг 500 г отваренного риса По 2 штуки лука и морковки Лавровый лист, черный перец, другие специи по вкусу Мясной бульон (пойдет и кубик) Томатная паста (опционально) Сметана и свежая зелень для подачи