gotovim.ru
22.05.2015, 7:37:31
Куриный кукурузный суп . Фото-рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Куриный кукурузный суп
Ингридиенты
- куриный бульон - 4 стакана
- куриная грудка (отварная, порезанная на кубики) – 1 шт.
- кукуруза (консервированная) - 1 банка
- кукуруза (молотая, cream corn) - 1 банка
- имбирь (свежий, измельченный) - 1 ч.л.
- крахмал - 1/2 ч.л.
- рыбный соус - 1 ст.л.
- кунжутное масло - 1 ч.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- яйцо (белок) - 2 шт.
- острый перец – по вкусу.
Инструкция
- Обычно готовлю из остатков куриного бульона. Все ингредиенты положить в кастрюлю (кроме кунжутного масла). Дать закипеть. Крахмал развести в холодной воде, добавить в суп. Взбить белки, влить в суп, помешивая.
- Снять с огня. Добавить кунжутное масло.
Куриный кукурузный суп . Фото-рецепт / Готовим.РУ