povarenok.ru
23.05.2015, 3:53:59
Кекс "К пиву" - кулинарный рецепт Подробнее
Кекс "К пиву"
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1 г
- Перец черный — 2 г
- Лук зеленый — 1 шт
- Шампиньоны — 1 шт
- Сыр голландский — 70 г
- Колбаса — 75 г
Инструкция
- В принципе можно делать с оливками, бужениной (у кого что есть в холодильнике)-думаю будет очень вкусно с оливками-попробую на выходных с ними
- Смешать перец, яйца, сметану, соль, разрыхлитель
- Тщательно размешать и добавить муку, вымешивая тесто без комочков, до густой массы
- Натираем сыр, мелко режем лук, шампиньон и колбасу
- Аккуратно соединяем с тестом (перемешивая ложкой снизу вверх)
- Выкладываю в форму предварительно смазанную растительным маслом (размер формы 25 на 10-вышло теста на 2 формы)
- И на четыре кексика (то есть вышло бы три формочки 25 на 10) или одна большая
- Выпекала при 180градусах 20 минут. Всем приятного аппетита!
Кекс "К пиву" - кулинарный рецепт
