say7.info
31.05.2015, 9:35:29
Маффины с курагой, фундуком и морковью Подробнее
Маффины с курагой, фундуком и морковью
Ингридиенты
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 150 г моркови
- 100 г фундука
- 200 г кураги
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 150–180 г муки
Инструкция
- Морковь натереть на мелкой терке.
- Курагу нарезать небольшими кусочками.
- Орехи измельчить.
- Масло растереть с сахаром.
- Добавить яйца. Перемешать.
- Добавить морковь, курагу, орехи.
- Перемешать.
- Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать.
- В формочки выложить тесто, заполняя их наполовину. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25–30 минут.
- Украсить по вкусу. Я полила маффины растопленным шоколадом и посыпала молотым фундуком.
Маффины с курагой, фундуком и морковью
