povarenok.ru
07.06.2015, 11:35:40
Куриная печенка в сметанном соусе - кулинарный рецепт Подробнее
Куриная печень в сметанном соусе
Ингридиенты
- Печень куриная — 350 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Лист лавровый — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
Инструкция
- Вот ингредиенты, которые нам понадобятся.
- Морковку трем на средней терке.
- Лук режем мелким кубиком.
- Обжариваем овощи на растительном масле до полуготовности.
- Добавляем нашу печенку.
- И сразу же сметану, соль, перец и лавровый лист.
- Тушим на медленном огне 10-15 минут под закрытой крышкой. Сметана соединится с соком, который даст печенка и овощи, и получится вкуснейший соус. Приятного аппетита!
Куриная печенка в сметанном соусе - кулинарный рецепт
