Куриная печенка
passionforum.ru

Жаренная куриная печень, маринованная в кляре Готовим печень мягкую, нежную, вкусную. Приятного аппетита!Очень вкусный рецепт блюда из куриной печени. Добавим всего один ингредиент, чтобы сделать куриную печень мягкой и аппетитной. Рецепт очень прост, а печенка получается нежной и сочной. И все благодаря нехитрому кляру из яйца и...
sloosh.ru

Пирожки с куриной печенкой Ингредиенты: 200 г куриной печенки,70 г сыра,1,5 ч ложки сметаны,2 луковицы,соль,3 ст ложки растительного масла,2 ст муки,14 г сухих дрожжей,0,3 ст молока,1 яйцо,2 желтка,100 г сливочного масласоль,сахарПриготовление: Дрожжи размешать в 0,3 ст теплой воды и оставить на 15 минут, пока на...
tarelkina.com

Ингредиенты
300 гр. куриной печени
1 крупная луковица
сливочное масло
150 мл. сливок
соль, перец
Приготовление
Лук почистить, нарезать и поджарить до мягкости на сливочном масле.
Печенку очистить от пленок, хорошо вымыть, добавить к жарящемуся луку. Доведите печень до готовности, не пересушите, внутри она должна оставаться розовой.
Залейте печень сливками, посолите, поперчите по вкусу и потушите буквально две минуты.
Дать немного остыть, переложить в блендер и хорошенько взбить.
vk.com

Очень нежный печеночный тортик.
700 - 1 кг куриной печенки,
4 хороших морковки,
2 реп.лук.,
3 яйца,
грамм 300 сметаны - желательно 30%.
1-2 дольки чеснок,
соль по вкусу - перец - по желанию.
Зел.лук для украшения.
Подготовить куриную печень - обрезать все лишнее. На сковороде в раст.масле слегка обжарить реп.лук, нарезанный произвольно. Затем к нему положить куриную печень и обжарить до полной готовности - это быстро.
Отварить яйца.