say7.info
17.06.2015, 8:14:32
Мороженое «Шоколадное» Подробнее
Мороженое «Шоколадное»
Ингридиенты
- 500 мл сливок 33–35%
- 400 г сгущенного молока
- 200 г шоколада
- палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
Инструкция
- Палочку ванили разрезать. Вынуть семена.
- Шоколад поломать.
- Растопить на водяной бане.
- Сливки взбить.
- Добавить сгущенное молоко. Перемешать на самой низкой скорости миксера.
- Добавить семена ванили.
- Аккуратно перемешать.
- Добавить шоколад. Перемешать.
- Мороженое разлить в формочки.
- Закрыть крышечками. Поставить в морозилку на 10–12 часов.
Мороженое «Шоколадное»
