edimdoma.ru
18.06.2015, 13:27:52
Бельгийские вафли с диким рисом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Бельгийские вафли с диким рисом
Ингридиенты
- пшеничная мука - 2 стакана
- яйца куриные - 4 шт.
- орехи пекан - 3 горсти
- рис дикий - 50 г
- молоко - 300 мл
- густая простокваша - 1 стакан
- масло растительное - 1/3 стакана
- мед жидкий - 4 ст. л.
- разрыхлитель - 10 г
- соль морская - 1/4 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Рис предварительно отварить согласно инструкции на упаковке.
- На весь экран # шаг 2/9Белки отделить от желтков.
- На весь экран # шаг 3/9Соединить желтки, простоквашу, растительное масло, молоко, посолить и взбить миксером.
- На весь экран # шаг 4/9Добавить разрыхлитель, муку и 2 ст. ложки меда и продолжать взбивать до получения однородной массы.
- На весь экран # шаг 5/9Вмешать в тесто 5 ст. ложек вареного риса.
- На весь экран # шаг 6/9Большую часть орехов измельчить в ступке, чтобы остались небольшие кусочки, добавить в тесто и перемешать.
- На весь экран # шаг 7/9Белки взбить в пену и ввести в тесто.
- На весь экран # шаг 8/9Разогреть вафельницу и испечь вафли.
- На весь экран # шаг 9/9Готовые вафли посыпать оставшимися орехами. поделиться фото 4.5согласны?
Бельгийские вафли с диким рисом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
