ПРАВИЛЬНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ САЛА: ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ =Засолочная смесь: =на килограмм продукта потребуется -4 ст. ложки соли, -1 ст. ложка черного перца, -0.5. ст. ложки красного перца, -лавровый лист; -чеснок (его количество может быть совершенно различным, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений). -приправы. -Для засолки воспользуйтесь пластиковой или стеклянной емкостью