Картофель почистить. Мелко нарезать.
Картофель посолить, поперчить, добавить специи (я добавила сушеный базилик).
Перемешать.
Смешать кетчуп и майонез. Посолить.
Курицу нафаршировать картофелем.
Зашить.
Смазать кетчупом с майонезом.
Положить в рукав для запекания (если рукава нет, можно запечь без него). Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.

Курица, фаршированная картофелем