finecooking.ru
23.06.2015, 8:29:50
Пицца с курицей и ананасами - FineCooking.ru Подробнее
Пицца с курицей и ананасами
Ингридиенты
- Тесто для пиццы (230 граммов )
- Куриная грудка (300 граммов )
- Ананас консервированный (300 граммов )
- Масло растительное (3 столовые ложки )
- Томатный соус (3 столовые ложки )
- Сыр Российский (70 граммов )
- Поваренная соль (1 щепотка )
Инструкция
- Для приготовления этой вкусной пиццы нам понадобятся следующие ингредиенты: тесто для пиццы, куриная грудка, консервированные ананасы, любой томатный соус, твердый сыр, щепотка соли и рафинированное растительное масло.
- Сразу прогреваем духовку до 190 градусов, так как собирать пиццу мы будем быстро. Куриную грудку моем в холодной воде, очень-очень тщательно обсушиваем и в раскаленном растительном масле обжариваем с двух сторон -с каждой стороны буквально по паре минут. Соки останутся внутри, а мясо покроется чуть золотистой корочкой. Не пересушите - куриная грудка внутри должна остаться еще розоватой.
- Снимаем полу готовую куриную грудку со сковороды, немного остужаем и нарезаем средними кусочками.
- Тесто для пиццы нужно раскатать скалкой или растянуть руками в тонкую лепешку. Кладем основу для пиццы на застеленный бумагой для выпечки противень.
- Смазываем всю поверхность лепешки томатным соусом, кетчупом или немного разведенной в воде томатной пастой.
- Выкладываем кусочки курицы, распределяя их равномерно по всей поверхности лепешки.
- После этого ломтики консервированных ананасов. Можете порезать мельче или использовать половинки шайбочек, как у меня.
- И наконец посыпаем пиццу твердым сыром, измельченным на крупной терке.
- Готовим пиццу с курицей и ананасами в горячей духовке 15 минут при 190 градусах .
- Перекладываем на подходящее по размеру блюдо или деревянную доску - можно подавать.
- Готовую пиццу с курицей и ананасами подаем непременно горячей. Угощайтесь, мои дорогие! А еще обязательно попробуйте пиццу с курицей и грибами – нереально вкусно, сытно и ароматно!
Пицца с курицей и ананасами - FineCooking.ru
