edimdoma.ru
27.06.2015, 1:05:42
Овсяное печенье с перцем | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Овсяное печенье с перцем
Ингридиенты
- овсяное толокно - 150 г
- сливочное масло - 125 г
- мука - 50 г
- сыр - 50 г
- молоко - 1 ст. л.
- сахар коричневый - 1 1/4 ст. л.
- перец черный горошком - 1 ч. л.
- соль морская - 1/2 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/11Духовку предварительно разогреть до 180°С.
- На весь экран # шаг 2/11Овсяное толокно перемешать с мукой, 1 ст. ложкой сахара и щепоткой соли.
- На весь экран # шаг 3/11Сыр натереть на крупной терке, всыпать к муке с толокном и перемешать.
- На весь экран # шаг 4/11Добавить предварительно размягченное сливочное масло, еще немного посолить и вымешать тесто.
- На весь экран # шаг 5/11Черный перец измельчить в ступке.
- На весь экран # шаг 6/11Половину измельченного перца добавить в тесто и перемешать.
- На весь экран # шаг 7/11Влить в тесто 1 ст. ложку ледяной воды и вымесить его.
- На весь экран # шаг 8/11Противень выстелить бумагой для выпечки.
- На весь экран # шаг 9/11Сформировать из теста небольшие лепешки, выложить на противень и смазать молоком.
- На весь экран # шаг 10/11Слегка посыпать печенье оставшимся измельченным перцем, сахаром и солью.
- На весь экран # шаг 11/11Выпекать печенье в разогретой духовке 8–10 минут. поделиться фото 5.0согласны?
Овсяное печенье с перцем | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
