povarenok.ru
29.06.2015, 14:27:51
Салат из капусты с огурцами - кулинарный рецепт Подробнее
Салат из капусты с огурцами
Ингридиенты
- Капуста белокочанная / Капустa (1/2 небольшого вилка)
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Соус (2- 3 ч.л соевого соуса Киккоман)
- Масло растительное (2-3 ст. л подсолнечного или оливкового масла) — 2 ст. л.
Инструкция
- Этот рецепт я бы отнесла к разряду базовых. Основа одна, а к ней можно добавлять множество разных ингредиентов, от редиски и до мясных продуктов. Нашинковать капусту. Перетереть руками. Зимняя капуста грубоватая, поэтому это шаг не стоит игнорировать.
- Нарезать соломкой огурцы или натереть на корейской терке (обычной теркой не пользоваться, получится каша.)
- Размешать растительное масло с соевым соусом Киккоман.
- Заправить капусту с огурцами, салат перемешать. Всё!
Салат из капусты с огурцами - кулинарный рецепт
