povarenok.ru
03.07.2015, 3:24:02
Салат с морской капустой и грибами - кулинарный рецепт Подробнее
Салат с морской капустой и грибами
Ингридиенты
- Капуста морская — 200 г
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Грибы (маринованные) — 200 г
- Зелень (по несколько веточек укропа, петрушки и лука зеленого)
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Горчица — 0,5 ч. л.
Инструкция
- Морскую капусту нарезать, если слишком длинная, чтобы не тянулась за вилкой. Выложить в салатник
- Болгарский перец нарезать небольшими кубиками. У меня перец большой, поэтому я использовала четверть.
- Помидор также нарезать небольшими кубиками.
- С грибов слить маринад, слегка промыть в холодной воде.
- Зелень мелко порубить.
- Для заправки смешать соевый соус "Kikkoman" с маслом (я брала домашнее ароматное, вы можете взять свое любимое) и горчицей. Заправки получается немного, но и салат не сухой. Солить по желанию, я не солила, хватило и соевого соуса.
- Смешать все ингредиенты в салатнике и заправить. Приятного аппетита!
Салат с морской капустой и грибами - кулинарный рецепт
