koolinar.ru
04.07.2015, 8:10:47
Лимонное печенье с ароматом лаванды.. Рецепт c фото от ogiway 13 августа 2012, 13:49, мы подскажем, как приготовить! Подробнее
Лимонное печенье с ароматом лаванды.
Ингридиенты
- 1. масло сливочное-150 г
- 2. сметана-3 ст.л.
- 3. сахар-200 мл.
- 4. лимон-половинка
- 5. мука-200 мл.
- 6. крахмал-2 ст.л.
- 7. разрыхлитель-5 г
- 8. масло лавандовое- 1капля
Инструкция
- 1. Размягченное масло взбить с сахаром ( пару ложек отложить) до растворения крупинок и образования светлой пышной массы. 2. Добавить сметану и снова взбить. Половинку лимона вместе с кожурой-но без косточек-измельчить в пюре с отложенным сахаром и добавить в смесь. Размешать. 3. Муку просеять в масло вместе с крахмалом и разрыхлителем. Аккуратно миксером на средних оборотах вмешать муку и , не выключая миксер, капнуть лавандовое масло. 4. Тесто получается мягким и липким, поэтому по возможности разделывайте его с помощью шприца или фунтика. Я поместила тесто в пакет, казавшийся очень плотным…но это был обман, поэтому половину вываливала из разорвавшегося пакета просто кучками. Для придания завлекательного вида придавила вилкой- красота обеспечена! 5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 7-10 – следите-как начнут румяниться-вынимайте! Остудите на решетке под салфеткой.
Лимонное печенье с ароматом лаванды.. Рецепт c фото от ogiway 13 августа 2012, 13:49, мы подскажем, как приготовить!
