Быстрое абрикосовое мороженое . Ингредиенты: 800 г спелых мягких абрикосов 400 г сливочного сыра "Филадельфия" 5 ст. л. жидкого меда сок 1/2 лимона Смешать и в морозилку.... Подробнее

лимон

сыр

филадельфия

быстрей, быстрей

сока

жидкий сыр

сыры

сыра

Быстрое абрикосовое мороженое

Ингридиенты

800 г спелых мягких абрикосов
400 г сливочного сыра "филадельфия"
5 ст.л. жидкого меда
сок 1/2 лимона

Инструкция

1. Для приготовления мороженого я специально купила на рынке мягкие спелые абрикосы.
2. Абрикосы помыть, извлечь косточку.
3. В мясорубке VITEK с помощью насадки для приготовления сока сделать из абрикосов пюреобразный сок.
4. С помощью миксера соединить сливочный сыр, мед, абрикосовое пюре и лимонный сок.
5. Советую добавить 3 столовые ложки меда и попробовать на сладость (количество меда на ваш вкус).
6. Масса должна получится однородная.
7. Переложите массу в пластиковый контейнер. Обязательно накройте ёмкость плотной крышкой или оберните пищевой пленкой. Уберите в морозилку на 3-4 часа.
8. Получается мягкое абрикосовое мороженое, которое приятно кушать в летнюю жару.
9. Приятного аппетита!
10. Наслаждайтесь летом!

koolinar.ru

Быстрое абрикосовое мороженое . Ингредиенты: 800 г спелых мягких абрикосов 400 г сливочного сыра "Филадельфия" 5 ст. л. жидкого меда сок 1/2 лимона Смешать и в морозилку....