КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ с начинкой | 1. Крупные окорочка, мясо раскрыть как "книгу". Посолить и поперчить 2. Отбить немного, посыпать желатином каждый пласт 3. Для начинки 3 яйца, 2 вареных, а одно сырое. Добавить измельченный перец и морковь. 4. Сыр натереть, зелень нарубить, добавить сырое яйцо, посолить и поперчить 5. каждый рулет в фольгу в три слоя и уложить в форму для запекания.