pojrem.ru
09.07.2015, 22:58:22
Помидоры по-корейски - рецепт с фото Подробнее
Помидоры по-корейски
Ингридиенты
- Помидоры - 1 кг.
- Перец болгарский - 2 шт.
- Чеснок - 1 головка
- Базилик - 1 пуч.
- Укроп - 1 пуч.
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 50 г
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Растительное масло - 50 мл.
- Уксус - 50 мл.
- Oстрый перец - 0,5 шт.
Инструкция
- Как приготовитьБазилик, укроп, болгарский и острый перец нарезать. Добавить нарезанный чеснок. Перцы, чеснок и половину порции базилика и укропа перекрутить в блендере. Добавить соевый соус, сахар, соль, растительное масло и уксус. Прокрутить ещё раз. У вас получится отличная заправка, которую можно использовать к любым овощам. Соедините получившуюся заправку с оставшейся нарезанной зеленью. Помидоры разрезать пополам, крупные разрезать на 4 дольки. Укладывать помидоры в чистую банку слоями, поливая каждый слой заправкой из перцев и зелени. Поставить в холодильник перевёрнутой вверх дном. На следующий день помидоры готовы. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Помидоры по-корейски - рецепт с фото
