edimdoma.ru
14.07.2015, 18:18:11
Шведские хрустящие хлебцы с семенами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Шведские хрустящие хлебцы с семенами
Ингридиенты
- кукурузная мука - 200 г
- подсолнечные семечки - 100 г
- кунжут - 100 г
- растительное масло - 50 мл
- вода - 200 мл
- соль - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Включить разогреваться духовку до 150 градусов. В большой миске смешать муку и семечки (можно использовать и смесь из кунжутных и льняных), посередине сделать углубление.
- На весь экран # шаг 2/6В отдельной миске смешать только что вскипевшую воду и растительное масло и влить к сухим ингредиентам. Хорошо перемешать.
- На весь экран # шаг 3/6На противень постелить бумагу для выпечки (у меня тефлоновый лист), выложить тесто и аккуратно раскатать как можно тоньше – примерно 2 мм. Тесто очень липкое и можно раскатывать его между двумя листами для выпечки. Ножом нанесите бороздки для разделения кусочков, чтобы по ним потом разломать хлебцы. Посыпать крупной солью.
- На весь экран # шаг 4/6Накройте тесто бумагой для выпечки и поставьте выпекать в духовку примерно на 1 час. Проверяйте по своей духовке. Лепешка должна быть полностью сухой. Дать остыть хлебцам, разломить по бороздкам и можно угощаться!
- На весь экран # шаг 5/6Приготовим легкую закуску! С легким творожным сыром и овощами или с козьим сыром и хурмой.
- На весь экран # шаг 6/6Или такой бутербродик для тех, кто не на диете и любит с маслицем! поделиться фото 5.0согласны?
Шведские хрустящие хлебцы с семенами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
