kedem.ru
19.07.2015, 15:45:04
Овощной салат с печеными баклажанами - Рецепты. Салаты. Овощные салаты Подробнее
Овощной салат с печеными баклажанами
Ингридиенты
- Баклажан — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Укроп (зелень) — 1 пучок
- Салат листовой — 1 пучок
- Сыр твердый — 50 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Паприка — по вкусу
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Баклажан вымыть и обсушить. Нарезать кружочками.
- Сложить в миску, посолить и добавить паприку. Дать постоять 10-15 минут.
- Сбрызнуть маслом и запечь на решетке до готовности.
- В миске смешать кубиками нарезанный помидор, листья салата нарвать руками, добавить нашинкованный укроп и печеные ломтики баклажана.
- Посолить по вкусу. Сбрызнуть маслом и добавить кубиками нарезанный сыр. Овощной салат с печеными баклажанами готов. Подавать к столу. Приятного аппетита!
Овощной салат с печеными баклажанами - Рецепты. Салаты. Овощные салаты
