povarenok.ru
28.07.2015, 0:54:27
Картофельные дольки "По-американски" - кулинарный рецепт Подробнее
Картофельные дольки "По-американски"
Ингридиенты
- Картофель (средние) — 4 шт
- Паприка сладкая — 0.25 ч. л.
- Порошок чесночный — 0.25 ч. л.
- Перец черный — 0.25 ч. л.
- Соль — 0.25 ч. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Петрушка (веточки) — 2 шт
- Масло оливковое (можно заменить растительным) — 1 ст. л.
Инструкция
- Картофель режем на дольки, кладем в ледяную воду на минут 20.
- Все специи смешиваем, добавляем масло.
- Картофель высушиваем и хорошенько обваливаем в смеси. Выкладываем на пергамент и ставим в духовку при 230 градусах на 30 минут.
- За это время режем петрушку и трем сыр на мелкой терке. Перемешиваем.
- Достаем картофель и тут же посыпаем его сырной смесью.
- Подаем теплым, пока он еще так восхитительно хрустит! Картошечка получается просто восхитительная!!!
Картофельные дольки "По-американски" - кулинарный рецепт
