Домашняя колбаса без кишок | Вкусный рецепт — Свиная вырезка – 1 кг — Куриное филе – 700-800 г — Сало – 200 г — Яйца – 3-4 шт. — Чеснок – 6 зубчиков — Крахмал – 3-4 ст. л. — Соль – 1,5 ч. л. — Перец чёрный горошек – по вкусу — Перец душистый горошек – по вкусу — Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно). — Фольга пищевая (плёнка).