Укропный соус
Большой пучок укропа,головка чеснока, сок 1 крупного лимона, 0,5 чайной ложки цедры лимона,оливковое масло 100 мл,соль по вкусу.Укроп нарезать,сложить в процессор,добавить все остальные ингредиенты,довести ко кашицеобразной структуры. Очень вкусно к рыбным супам,мясу,рыбе,овощным салатам,со свежими огурцами