Кофе Офламерон Ингредиенты на 2 порции: 2 ч. ложки молотого кофе, 200 гр. воды, 4 ст. ложки полусладкого шампанского (без газа) или абсента, 1/2 ч. ложки ванильного сахара. Как приготовить: Для приготовления кофе Офламерон кофе залейте теплой водой, нагревайте на слабом огне. Как только поднимется пена, добавьте шампанское без газа (или абсент) и ванильный сахар.Сразу же снимите кофе с огня, разлейте по чашкам. Подавать кофе Офламерон рекомендуется в чашках для капучино.