povarenok.ru
16.09.2013, 10:46:02
Бисквит с творожными шариками за 10 мин. Автор: Шахзода Подробнее
Сохранено в Торты, Пирожные, Рулеты
Еда и напитки
Бисквит с творожными шариками за 10 минут
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука (без верха) — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Молоко — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Творог — 50 г
- Ликер (по вкусу)
- Стружка кокосовая (по вкусу)
- Шоколад молочный / Шоколад (по вкусу)
Инструкция
- Смешиваем вилкой в миске яйцо с сахаром
- Вливаем молоко, перемешиваем
- Всыпаем какао-порошок, перемешиваем
- Всыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем
- Добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. Из творога скатать 2 шарика, обвалять их в кокосовой стружке. Выложить в стакан (кружку) 1 ст. л теста, положить творожный шарик, затем снова тесто и наверх 2й творожный шарик. Стакан предварительно смазать тонким слоем масла Бортики у формы должны быть не очень низкие, т. к. бисквит в процессе готовки увеличивается в два раза.
- Поставить стакан в микроволновую печь и накрыть крышкой для СВЧ, включаем максимальный режим на три минуты. Готовый бисквит пропитываем ликером, украшаем шоколадом, посыпаем кокосовой стружкой. Подавать бисквит с шариком мороженого.
Бисквит с творожными шариками за 10 мин. Автор: Шахзода
