16.08.2015, 10:31:23
Медовый заварной пирог в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Медовый заварной пирог в мультиварке
Ингридиенты
- Корица молотая 1 ч. л.
- Масло сливочное 150 г
- Мёд 3 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ст.
- Сахар 150 г
- Сода 1 ч. л.
- Яйца куриные 3 шт.
- Молоко 2 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
Инструкция
- Для приготовления медового пирога нам понадобятся следующие ингредиенты: яйца куриные, мёд натуральный, сахар, корица, сода, мука, сливочное масло и молоко.
- Смешайте в миске яйца, масло, сахар и мёд. Мёд я набирала столовые ложки с верхом. Нагрейте миску на водяной бане до растворения массы.
- Добавьте соду (не гашеную) и корицу.
- Нагревайте на водяной бане массу до тех пор, пока она не увеличится в 2 раза.
- Не снимая с бани, добавьте постепенно муку и тщательно перемешайте. Тесто получится густым и вязким.
- Переложите тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки и разравняйте.
- Выпекайте пирог на программе «Выпечка». Затем мультиварку отключите и не открывайте крышку ещё минут 15-20.
- Достаньте пирог при помощи поддона для варки на пару и переложите его на тарелку.
- Ещё горячим полейте помадкой: смешайте сахар и молоко и проварите 5 минут при постоянном помешивании. Дайте медовому пирогу остыть и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Медовый заварной пирог в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
