povarenok.ru
24.08.2015, 16:12:03
Сырное мороженое с персиком - кулинарный рецепт Подробнее
Сырное мороженое с персиком
Ингридиенты
- Персик (можно и больше-по вкусу (любая ягода) — 1 шт
- Сахар коричневый (от Мистраль ДЕМЕРАРА) — 60 г
- Сыр мягкий (творожный, маскарпоне) — 120 г
- Сливки (33-35%, у меня 10%) — 150 мл
Инструкция
- Готовим всё для мороженого.
- Персик режем кубиком. Всё: кусочки персика, сахар и сыр отправляем в кружку блендера. Разбиваем до однородной массы.
- Наливаем сливки и взбиваем.
- Разливаем в посуду или в контейнер и отправляем на 4 часа в морозильную камеру.
- Лучше мороженое накрыть крышкой, когда будите ставить в морозилку.
Сырное мороженое с персиком - кулинарный рецепт
