Фазан по-шотландски. Королевское блюдо Шотландии! Если Вам посчастливится найти тушку крупного фазана, обязательно приготовьте его по рецепту с добавлением яблок, сливок и ликера Драмбьюи, почувствуете истинное наслаждение.