Тушка
sloosh.ru
Тушеная утка в сметане Ингредиенты:Утка - 1 штЯблоки - 2-3 штЛук репчатый - 2 штВода или бульон - 150 гСметана - 7 ст. ложекРастительное масло - 5 ст. ложекСоль - по вкусуПерец - по вкусуПриготовление: Тушку утки помыть, обсушить.Нарезать утиное мясо порционными кусками.Очистить и помыть репчатый...
sloosh.ru
Тушеная утка в сметане Ингредиенты:Утка - 1 штЯблоки - 2-3 штЛук репчатый - 2 штВода или бульон - 150 гСметана - 7 ст. ложекРастительное масло - 5 ст. ложекСоль - по вкусуПерец - по вкусуПриготовление: Тушку утки помыть, обсушить.Нарезать утиное мясо порционными кусками.Очистить и помыть репчатый...
sloosh.ru
Тушеная утка в сметане Ингредиенты:Утка - 1 штЯблоки - 2-3 штЛук репчатый - 2 штВода или бульон - 150 гСметана - 7 ст. ложекРастительное масло - 5 ст. ложекСоль - по вкусуПерец - по вкусуПриготовление: Тушку утки помыть, обсушить.Нарезать утиное мясо порционными кусками.Очистить и помыть репчатый...
ok.ru
Три простых салатика с кальмарами
1. Салат «Мартовский»
Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:
- 5 свежих огурчиков;
- банка консервированных ананасов;
- 5 яиц;
- густой майонез;
- лимон.
Приготовление:
Подготавливаем кальмаров для салата
Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закла...
ok.ru
Фаршированные кальмары
Ингредиенты:
Тушки кальмаров 2−3шт.
Сырки плавленные 4шт
Чеснок 2−3 зубчика
Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки)
Укроп, петрушка
Майонез
Приготовление:
Сначала отварим кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут. В противном случае кальмары становятся жесткими.
Отваренные кальмары следует очистить от пл...
ok.ru
СОЛИМ ГОРБУШУ. 3 отличных рецепта!
Соленую горбушу готовят двумя способами:
1. Сухим. Для этого подготовленную тушку просто пересыпают солью со специями. Рыба пустит сок, соль растворится и пропитает продукт.
2. Мокрым. Для этого используются маринады, соки, рассолы. Кусочки рыбы погружают в холодную заливку и ждут готовности.
Как лучше засолить горбушу в домашних условиях, каждый выбирает сам. Но можно из одной рыбины сразу опробовать два или три способа и выбрать наиболе...
instagram.com
🔝РИФ - рыба, птица, говядина, доставка on Instagram: "Вы не захотите делиться этим блюдом ни с кем, готовьте сразу побольше!
Запеченные кальмары с помидорами и луком в панировке
Ингредиенты (лучше умножайте все на 2):
📌 3 тушки кальмара
📌 250 г помидоров черри
📌 1 луковица
📌 120 г панировочных сухарей
📌 2 столовые ложки рисового масла
📌 соли по вкусу
📌 лимонная цедра и сок лимона
📌 петрушка или смесь трав
1) кальмары почистить и нарезать
2) лук почистить и нар...
lenta.ru
В России начало дешеветь мясо курицы. Цена на тушку бройлера в оптовом сегменте снизилась на 2,8 процента — до 210 рублей за килограмм. Об этом пишут «Ведомости». В августе, по данным Росстата, стоимость 1 килограмма курицы составила 208 рублей, в сентябре — 221 рубль. Однако 16 октября ФАС сообщила, что производители курицы начали снижать цены.
ok.ru
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Рецепт под фото. Ставьте "Класс!", чтобы сохранить его на своей страничке.
1.Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолит...
ok.ru
16 рецептов БЛЮД В ГОРШОЧКАХ
В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.
1. Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 ...
ok.ru
Фаршированные кальмары
на 100 грамм - 69.66 ккал Б/Ж/У - 10.76/2.45/0.97
Количeство порций: 4
Ингрeдиeнты:
4 очищeнныe тушки кaльмaрa
1 крaсный болгaрский пeрчик
2 листa китaйской кaпусты
2 свaрeнных вкрутую яйцa
чёрный пeрчик нa кончикe ножa
1 ст. ложка натурального йогурта
зeлeнь пeтрушки или укропa
Способ приготовлeния:
Тушки кaльмaрa опустить нa 2-3 минуты в кипящую подсолeнную воду, зaтeм остудить и нaфaршировaть смeсью из овощeй, яиц и пeрчикa. Укрaсить зeлeнью
ok.ru
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Рецепт под фото. Ставьте "Класс!", чтобы сохранить его на своей страничке.
1.Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолит...
ok.ru
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КУРИЦА 2 кг
ЧЕСНОК 8 зубчиков
КИНЗА 20 г
СОЛЬ 1 ст.л.
ПЕРЕЦ 1 ч.л.
ХМЕЛИ-СУНЕЛИ 1 ч.л.
ПАПРИКА 1 ч.л.
ВОДА 230 мл
⠀
Приготовление:
⠀
1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон.
⠀
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
⠀
2. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз (например, кастрюлю...
ok.ru
Рыба, приготовленная в духовке, — это всегда очень вкусное диетическое блюдо. В духовке можно запекать целую рыбу, кусочками или филе.
Ингредиенты:
Филе минтая – 500г.
Лук – 1-2шт.
Сыр – 50г.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Майонез – по вкусу
Приготовление:
Целые тушки минтая заранее разделайте на филе, удаляя кожицу и хребет. Также можно использовать уже готовое рыбное филе, предварительно его разморозив.
Филе нарежьте на небольшие порционные к...
ok.ru
Нежное и ароматное мясо птицы считается диетическим продуктом, оно богато белками, легкоусвояемыми жирами с низким содержанием холестерина, витаминами группы В, а также фосфором, железом и калием.
Несвежую птицу протирают раствором щелочи, чтобы вернуть ей товарный вид. Такой продукт имеет легкий запах хлорки и может пощипывать кончики пальцев, если прикоснуться к нему.
Обратите внимание при выборе: куриная тушка должна быть среднего размера. Если она слишком крупная...
vk.com
Домашняя колбаса, намного лучше магазинной
Ингредиенты:
- Курица 1шт 1.5кг
- Свинина 400г
- Лук репчатый 2шт
- Соль 1/2ст л
- Перец горошком 1чл
- Лавровый лист 2шт
Смесь для застывания:
- Желатин 20г
- Чеснок 4 зубчика
- Паприка 1/2чл
- Бульон 200г
Готовка:
Готовим очень просто, для этого разделать тушку курицы на кусочки, переложить в кастрюлю, добавить две луковицы, специи и свинину (любая часть) залить водой и поставить варить на 1 час при слабом кипении. По истечени...
vkusno.mirtesen.ru
(48) Нежные и мягкие рыбные котлеты. Делаются проще просто, но до чего вкусные - Будет вкусно - 24 января - 43992743284 - Медиаплатформа МирТесен Записки пенсионерки… Расскажу, что я ТАКОГО добавляю в рыбные котлеты, что от них никого за уши не оттащить. У внуков они самые любимые. Фарш из рыбы готовится почти также, как из мяса. Для этого хорошо подходит такая рыба, как щука, минтай, толстолобик. Из крупной тушки не сложно доставать - 24 января - 43992743284 - Медиаплатформа МирТесен
recepty.mobi
Сациви из курицы по-грузински
✅ Ингредиенты:
Для бульона:
▫️ курица - 1/2 тушки;
▫️ лук белый среднего размера - 1 шт;
▫️ соль - 1 ст. ложка.
Для соуса:
▫️ грецкие орехи (очищенные) - 200 г;
▫️ соль - 1 ч. ложка;
▫️ острый перец чили - 0,5 ч. ложки;
▫️ чеснок - 4-5 зубчиков;
▫️ хмели-сунели - 1 ч. ложка;
▫️ молотый кориандр - 1/3 ч. ложки;
▫️ винный уксус 6% - 1 ч. ложка;
▫️ куриный бульон - 350 мл.
ok.ru
«Пивной гусь»
Ингредиенты:
гусь – 3 кг;
лук – 2-3 головки;
светлое пиво – 1 л;
соль, черный душистый перец, лавровый лист – на глаз.
Приготовление:
Тушку гуся лучше разделать на кусочки, удалив весь лишний жирок. У этой птицы довольно жесткое мясо: оно попросту не пропечется, если готовить ее целиком. Разделанного гуся отправьте в глубокую сковороду на сильный огонь до образования аппетитной корочки. За 10 минут до того, как отключить огонь, хорошо посолите и поперч...
ok.ru
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
1) Чахохбили из курицы в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тушка курицы 1.5 кг
чеснок 4 дольки
помидоры 4 шт.
репчатый лук 2-3 шт.
хмели-сунели 2 ч.л.
базилик и кинза 1 пучок
сливочное масло 25 г
острый перец 1 шт.
красное вино 1/2 стакана
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тушку курицы помыть, обсушить и разрезать на порционные куски.
2. Помидоры помыть, залить на минуту кипятком и почистить. Мякоть мелко нарезать.
3. Лук почистить и н...
Подгруженный файл
Фаршированные кальмары
Ингредиенты:
-Тушки кальмаров 2−3 шт.
-Сырки плав 4шт
-Чеснок 2−3 зуб
-Креветки (или краб палочки)
-Зелень
-Майонез
Приготовление:
Отварить кальмары: не более,чем 5 мнут,очистить от пленки.
Начинка для кальмаров: Натреть плав сырки+чеснок+зелень+мелко рубленные креветки+ майонез.
Смешать, начинить.
Очень вкусно уложить кольцо фаршированного кальмара на ломтик яблока.
ok.ru
16 рецептов БЛЮД В ГОРШОЧКАХ
В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.
1. Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить,
ok.ru
КУРИЦА ПО АДЖАРСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КУРИЦА 2 кг
ЧЕСНОК 8 зубчиков
КИНЗА 20 г
СОЛЬ 1 ст.л.
ПЕРЕЦ 1 ч.л.
ХМЕЛИ-СУНЕЛИ 1 ч.л.
ПАПРИКА 1 ч.л.
ВОДА 230 мл
Приготовление:
1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон.
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
2. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз (например, кастрюлю с водо...
vkusno.mirtesen.ru
Вот такая была утиная тушка от птички вскормленной обезжиренным, правда, творогом, чистейшим зерном и свежей травкой. Под солнышком гуляла, в чистой водичке плескалась. Откуда знаю? Да сам и кормил, и гулять водил …. А потом … осмоленная газовой горелкой (а нет у нас ржаной соломы…увы), но уж не - 6 марта - 43946022556 - Медиаплатформа МирТесен
sovet.rogovo101.ru
Готовим скумбрию правильно! Это самый верный способ приготовления
Ингредиенты: • 2 скумбрии • 1 луковица • 150 г натурального йогурта • сок 1/2 лимона • соль, специи по вкусу Приготовление: Лук нарезать полукольцами. Тушку рыбы поделить пополам вдоль. Вытащить кости. Делаем заливку: смешать йогурт, соль, лук, сок лимона. Полить заливкой рыбное филе и мариновать полчаса на холоде. Упакуйте в пакет для запекания вместе […]
Читай пост далее на сайте. Жми ⏫ссылку выше
cookinglib.ru
4 рецепта утки в духовке на Новый Год! Утка в рукаве в медово-соевом маринадеЛюбой праздничный стол украсит нежная и ароматная утка с золотистой хрустящей корочкой. Сегодня хочу предложить вам рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной рисом и овощами.Ингредиенты:— тушка утки – 2 кг.;— соевый соус...
recept.fits-health.com
Шесть главных правил стиля для нас, девочек
Оставим в стороне Руслана Усачева из предыдущей статьи. Хотя, время от времени буду возвращаться к темам, которые попадут в тренды. И вернемся к стилю. Сегодня последняя часть. Начало — здесь , а продолжение — здесь . Итак. Сейчас у нас все прекрасно: одежда, обувь, тушка. Как думаете, чего еще не хватает для завершения образа? Конечно, […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
ok.ru
Курица по-аджарски
Сохрани себе
Ингредиенты:
Курица — 2 кг
Чеснок — 8 зубчиков
Кинза — 20 г
Соль — 1 ст. л.
Перец — 1 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Вода — 230 мл
Приготовление:
1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон.
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
2. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра, чем сковорода, и поставит...
sovet.rogovo101.ru
Как добиваются идеального веса курицы и рыбы на подложке (рассказал знакомый технолог, но я о чем-то подобном догадывалась)
А вы замечали, что мясо и рыба, которая продаются на подложках, имеют идеально выверенный вес? Прямо вот с точностью до грамма? Даже если это 2-3 куска приличного по размерам филе или 1-2 тушки рыбы? Вот у меня в руках две упаковки замороженного филе трески. Обе — 600 граммов ровно. В каждой по 2 рыбины. Но […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
receptisalatov.com
Рыбные котлеты из филе минтая Рецепт очень вкусных рыбных котлет из минтая. Готовятся котлеты из филе, которое можно купить уже в готовом виде или самостоятельно разделать несколько тушек минтая. В рецепте филе нарезается ножом на мелкие кубики, а не измельчается в однородную смесь. За счет этого, котлеты получаются очень сочные и мягкие. Также сочности котлетам придает репчатый лук, его важно нарезать очень мелко, чтобы он успел прожариться,и почти не чувствовался в итого...
ok.ru
ЩУКА В ТОМАТЕ
Ингредиенты:
Щука — 700 г
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотки
Перец черный молотый — 2 щепотки
Веточки укропа — 4 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Вода теплая — 1 стакан
Приготовление:
1. Щуку очистите от чешуи, вскройте под головой брюшко и извлеките все внутренности. Тщательно промойте рыбу, как изнутри, так и снаружи. Срежьте голову, хвост и крупные плавники, нарежьте тушку рыбы на порционные части. Лук и морк...
instagram.com
Ну вот, собственно, сама тушка в #платье_но_не_такако
Расход, на мою далеко не маленькую тушку, составил 640 грам #питерскиесопли , и это при плотной вязке на 3,5. В окружности почти полтора метра, в длину метр.
И,как всегда, спасибо @woolyyarn за наше счастливое лето и осень!💐🍁
#клубокизвращенцев #вяжутнетолькобабушки #учимвязать #kolesnikovaknitting #knitwear #i_loveknitting
ok.ru
17 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ НА ПРАЗДНИК И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Не забудьте сохранить к себе на страницу эти рецепты!
1.ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ ПО-РУССКИ
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400 г репчатого лука,
50 г изюма, 50 г ядер грецкого ореха, 50 г свежих грибов,
15 г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса:
25 г муки высшего сорта, 400 г сметаны, 25 г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубит...
ok.ru
Три простых салатика с кальмарами
1. Салат «Мартовский»
Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:
- 5 свежих огурчиков;
- банка консервированных ананасов;
- 5 яиц;
- густой майонез;
- лимон.
Приготовление:
Подготавливаем кальмаров для салата
Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закла...
ok.ru
Лучшая подборка рецептов засолки горбуши в домашних условиях
Сохраните себе, рекомендую!
Соленую горбушу готовят двумя способами:
1. Сухим. Для этого подготовленную тушку просто пересыпают солью со специями. Рыба пустит сок, соль растворится и пропитает продукт.
2. Мокрым. Для этого используются маринады, соки, рассолы. Кусочки рыбы погружают в холодную заливку и ждут готовности.
Как лучше засолить горбушу в домашних условиях, каждый выбирает сам. Но можно из одной рыбины сра
vk.com
СКУМБРИЯ ПО-МУРМАНСКИ.
(можно солить так любую жирную рыбу)
Рецепт простой и оригинальный. Рыбка получается очень вкусной и может долго храниться
Ингредиенты:
Скумбрия - 1,5 кг, лавровый лист - 2 шт., чеснок - 2-3 зубчика, черный перец горошек - 6-7 шт., соль - 2 ч. ложки, сахар - 1 ч. ложка.
1) Перед засолом необходимо разделать тушку скумбрии. Аккуратно отсекаем голову в районе жабр и делаем разрез по спинному плавнику вдоль хребта так, чтобы не разрезать внутреннос...
vk.com
Oбалдeнная cкумбрия, зaпeченнaя в дуxовке!
Bрeмя пpиготовлeния: 40 минyт
Порций: 4-6
Baм пoтpебyетcя:
3 тушки cкyмбрии,
лук -3 шт,
моркoвь-2 шт,
сыр,
сметана,
мaйoнез.
Kaк готoвить:
1. Pыбу paздeлать на филe(кaк cелeдку),разpезать на 3 куска,обжарить.
2. Отдельнo пoджарить лyк,мoркoвь,пoложить в фopмy,свеpxy pыбу.
3. Cыp на кpyпной теpке,перемешaть c майoнезом,cметaной,(я еще вoдички нaлила),дoбaвить укроп,зaлить pыбу. В гopячyю дyхoвку минут на 20.
Пpиятногo aппeтитa!
ok.ru
3 отличных рецепта засолки горбуши в домашних условиях
Соленую горбушу готовят двумя способами:
1. Сухим. Для этого подготовленную тушку просто пересыпают солью со специями. Рыба пустит сок, соль растворится и пропитает продукт.
2. Мокрым. Для этого используются маринады, соки, рассолы. Кусочки рыбы погружают в холодную заливку и ждут готовности.
Как лучше засолить горбушу в домашних условиях, каждый выбирает сам. Но можно из одной рыбины сразу опробовать два или т...
sso.passport.yandex.ru
Эти оладьи готовятся очень просто!
Нам нужны :
2 тушки кальмара
200-300 грамм кабачка
2 яйца
0,5 ст муки, Соль, перец по вкусу.
Очищаем кальмары от внутренностей , пару раз выдерживаем их в кипятке по минуте ,все измельчаем в блендере и жарим по минуте с каждой стороны. Подаём тёплыми и со сметаной .
Невероятная вкуснотища!! И да, выкладываем на винтажную тарелочку для экзотики 🙌
yandex.ru
Уже все мои друзья «подсели» на этот шикарный рецепт! подойдёт любое филе рыбы! Домашняя45 мин.4Простой. 20836701Автор: Эмили23 июля 2020, 08:59. Как приготовить. Видео. Советы к рецепту. Похожие рецепты. Ингредиенты. скумбрия 2 шт. чеснок 2-3 зуб. паприка 1 ст.л. соль. растительное масло 3-2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления. Берем тушку рыбы, я до конца ее не размораживаю. Делаем надрезы по спине и животику, отрезаем голову и убираем нутрености. Убираем из рыбы хребет...
















